Bingöl balı AB coğrafi işaret statüsüne kavuştu
Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Kadir Çintay, Bingöl balının Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret (CIA) tescili aldığını belirterek, bunun önemli bir başarı ve gurur kaynağı olduğunu söyledi.
Uluslararası platformlarda ödüller ve birçok birincilik ödülü alan Bingöl balına, Avrupa Birliği'nden de coğrafi işaret tescili verildiğini belirten Çintay, bu başarının büyüklüğünü vurguladı.
"Bingöl balı, bölgemizin Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili alan ilk balı olarak büyük bir başarıya imza attı. Bu gurur verici gelişmeyle Bingöl Balı, AB'den Coğrafi İşaret tescili alan Türkiye'den 23. ürün oldu. Bu başarının ülkemize ve Bingöl ilimize bereket getirmesini diliyorum. Bu başarıyı özverili çalışmalarıyla mümkün kılan Bingöl Valiliğimize, üniversitemize, Bingöl Arıcılar Birliği'ne ve tüm arıcılarımıza yürekten teşekkür ediyorum. Bu tescil, Bingöl ve Bingöl Balı'nın uluslararası tanınırlığını artıracak, yerel üreticilere önemli fırsatlar sunacaktır. Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası, bu tür başarıların devamı için üreticilerimize çalışmaya ve destek olmaya devam edecektir. Bu tescil, Bingöl'ün ekonomik kalkınmasına katkı sağlayacak ve ilimizin tarım ve arıcılıktaki potansiyelini daha da yukarı taşıyacaktır. Birlikte daha büyük başarılara imza atmak ümidiyle, emeği geçen herkese bir kez daha şükranlarımı sunuyorum" dedi.
Bingöl balı, 2023 yılında İsviçre'de düzenlenen Avrupa Bal Şampiyonası'nda birincilik ödülüne layık görüldü. Yoğun aroması ve lezzetiyle bilinen Bingöl balı, jüri üyelerinden tam not aldı. Bingöl balı, bölgenin doğal güzelliğinden ve bal üretimi için ideal olan zengin bitki örtüsünden yararlanarak Türkiye'nin en kaliteli bal çeşitlerinden biri olarak kabul ediliyor.
Bingöl balı, çiçek balı, çam balı ve geleneksel oyuk kütüklerden (karakovan) elde edilen bal olmak üzere çeşitli türlerde üretilir. Çiçek balı, Bingöl balının en yaygın türüdür. Çam balı, Bingöl'ün yüksek yaylalarında yetişen çam ağaçlarından elde edilir. Öte yandan karakovan balı, geleneksel yöntemlerle üretilir.