Fas salatalık İngiliz pazarlarını işgal etti

Salı 11 Haziran 2024 - 14:00

Fas'ın karşı karşıya olduğu kuraklık ve su krizi de dahil olmak üzere büyük zorluklara rağmen, Fas köylü ürünleri Avrupa pazarlarında etki göstermeye devam ediyor, böylece Krallığın bu ürünlerin çoğunun önemli bir kaynağı olarak konumunu güçlendirmek. 2023 yılında Fas, salatalık ihracatında İngiliz pazarına üçüncü sırada yer alarak kayda değer bir başarı elde etti.

Fas henüz ilk ikiye ulaşmamış olmasına rağmen köylü verilerinin analizinde uzmanlaşmış "Hortoinfo" platformunun raporuna göre, fas salatalık satışlarının olağanüstü bir şekilde büyüdüğü İngiliz pazarı için tercih edilen bir tedarikçi olarak üçüncü sıraya ulaşarak kayda değer bir ilerleme kaydetti.

Raporda, Fas'ın salatalık satışlarının yüzde 21 oranında ikiye katlandığı ve 2023'te toplam satışları 6,54 milyon kilograma getirdiğini vurguladı, toplam değeri 3,61 milyon euro ve ortalama fiyatı kilogram başına 8,76 avro olan pazarın yüzde 1,34'ünü temsil ediyor.

Hortoinfo raporu ayrıca Fas'ın Birleşik Krallık'a satılan seçeneğin toplam büyüklüğünün 2052'ye kıyasla yüzde şaşırtıcı bir şekilde büyüdüğünü belirtti 2014, o yıl Fas seçeneğinin satışları dikkat çekici değilken, toplam değeri sadece 304 bin avro olan sadece 253 bin kilogram, kilogram başına ortalama 0,83 Euro fiyat.

2023'te İspanya, Hollanda'dan daha iyi performans göstererek İngiltere pazarlarına seçenek ana tedarikçisi statüsünü korudu. Spanyol salatalık ihracatı 97,41 milyon kilogram olarak gerçekleşti ve Birleşik Krallık'ın toplam salatalık ithalatının yüzde 53,73'ünü, 160,05 milyon euro değerinde ve kilogram başına ortalama 1,64 avro fiyatını temsil etti.

Raporda, Hollanda'nın Birleşik Krallık'a opsiyon tedarikçisi olarak ikinci sırada yer aldığı belirtildi. 2023 yılında Hollanda, İngiliz pazarına 70 milyon kilogram salatalık ihraç etti ve toplam ithalatın yüzde 38,61'ini temsil eden 105,81 milyon euro değerinde, ve kilogram başına ortalama 1,51 Euro fiyat.