Gıda güvenliği: Brezilya-Fas işbirliği umut verici

Cuma 21 Şubat 2025 - 12:35

Brezilya Tarım Araştırma Şirketi Embrapa Başkanı Silvia Massruha, Brezilya ile Fas arasında toprak yönetimi, gübreler ve özellikle buğdayda genetik çeşitlilik konusunda yapılan iş birliğinin gıda güvenliği açısından ümit verici olduğunu söyledi.

Bayan Massruha, Fas ziyareti öncesinde MAP'a verdiği röportajda, "Bu işbirliğinin potansiyeli çok büyük" dedi. Ona göre, temel eksen buğdayın tropikalleşmesine dayanıyor ve Embrapa'nın, Brezilya topraklarının %23'ünü kaplayan ormanlık bir savan olan Cerrado'nun koşullarına uyarlanmış çeşitlerini geliştirmesi gerekiyor.

Bu çeşitlerin kuraklığa, yani bu biyoma özgü su stresine karşı yüksek toleransları olduğunu açıklayan Dr.

"Fas için, Brezilya'nın genetik materyal değişimindeki uzmanlığı, gıda güvenliği ve pazar geliştirme açısından umut verici beklentiler sunuyor ve böylece buğday ithalatına olan bağımlılığı azaltıyor" diye ekledi.

Tarımın geleceği açısından sürdürülebilir toprak ve gübre yönetiminin zorluklarıyla karşı karşıya kalan Brezilyalı yetkili, yenilikçi teknolojiler geliştirmek amacıyla iki ülke arasında bilgi paylaşımının önemini vurguladı.

Bunlar arasında, doğrudan ekim yoluyla nemin depolanması ve tarım ile hayvancılığın entegrasyonunun yanı sıra organo-mineral gübreler ve toprak remineralizatörleri gibi alternatif gübrelerin araştırılması da yer alıyor.

Tarım sektörünün su stresine karşı dayanıklılığını güçlendirmek için doğrudan ekim, ürün rotasyonu ve özellikle azot bazlı yavaş salınımlı gübrelerin kullanımı gibi uygulamaların Fas'ın iklimi göz önüne alındığında hayati önem taşıdığını vurguladı. Ayrıca toprak ve su yönetimini iyileştirmek amacıyla yer örtüsü olarak yerel bitki türlerinin tanıtılması konusunu da ele aldı.

Ancak bu teknolojilerin hem Fas'ta hem de Brezilya'da adaptasyonunun değerlendirilmesi için bir test ve izleme aşamasına ihtiyaç duyulduğunu açıkladı. Embrapa Başkanı, son olarak bu ortaklığın inovasyon, eğitim, teknolojik adaptasyon ve sürdürülebilirliğe odaklanan ortak girişimlerin önünü açacağını, böylece Brezilya, Fas ve Afrika'da gıda güvenliğinin güçlendirilmesine katkıda bulunacağını belirtti.