Güney Afrika'da açlık 2010'dan bu yana en yüksek seviyeye ulaştı

Çarşamba 14 Ekim 2026 - 08:32

Güney Afrika'da açlık, 2025 yılında 2010'dan bu yana kaydedilen en yüksek seviyeye ulaştı ve gıda fiyatlarındaki enflasyonun yavaşlamasına rağmen hane bütçeleri üzerindeki baskının devam ettiğini vurguladı. 2026 Güney Afrika Gıda Güvenliği Endeksi'ne göre, geçen yıl hanelerin %12'si açlık yaşadıklarını bildirdi; bu oran 2024'te %11,9'du. Raporda ayrıca, 2025 yılında nüfusun %14,7'sinin açlık deneyimlediği tahmin edildi.

Stellenbosch Üniversitesi'nden ekonomistlerin de yer aldığı bir araştırma ekibi tarafından derlenen endeks, ülkenin genel gıda güvenliği puanında 2024'teki 56,5 puandan 2025'te 52,6 puana bir düşüş kaydetti. Bu kötüleşme, hanelerin düzenli olarak yeterli ve besleyici gıda temin etme konusundaki sürekli zorlukları işaret ediyor.

Araştırmacılar, gıda fiyatlarındaki baskıları düşüşün başlıca nedeni olarak tanımladı. Gıda enflasyonu yavaşlamış olsa da, gıda maliyetleri, raporda ele alınan dönemde genel enflasyondan daha hızlı artış gösterdi ve bu durum hanelerin yeterli diyetleri sürdürme yeteneğini zayıflattı. Gıda temini ve çeşitli bir diyete erişim nispeten istikrarlıydı, ancak bu göstergeler, aileler üzerindeki artan mali yükü dengelemek için yeterli olmadı.

Hane finansmanındaki baskı, gıda harcamalarının ötesine geçiyor. Mart ayında konut ve kamu hizmetleri, genel enflasyonun %39'unu oluştururken, gıda %19 katkıda bulundu. Bu rekabet eden masraflar, birçok hanenin gıda, ulaşım, sağlık hizmetleri ve diğer temel ihtiyaçlar için daha az paraya sahip olmasına neden oluyor.

Gıda enflasyonu Haziran ayında %1'e düştü, ancak daha düşük fiyat artışları, yaşam maliyetlerindeki birikmiş artışla başa çıkamayan aileler için gıdanın daha uygun hale geldiği anlamına gelmiyor. Zaten mali zorluklar yaşayan haneler, enflasyon oranı azaldığında bile mücadele etmeye devam edebilir.

Kadınların başında olduğu kırsal haneler, özellikle yüksek seviyelerde savunmasızlık yaşayan gruplar arasında tanımlandı. Bu hanelerin gıda yoksulluk sınırının altında yaşayan oranı, 2023'te %38,4'ten 2025'te %41,7'ye yükseldi. Bu rakamlar, gıda güvensizliğinin eşitsiz etkilerini, özellikle sınırlı gelir ve daha az ekonomik fırsatların yeterli beslenmeye erişimi kısıtladığı durumlarda vurguluyor.

Endeks ayrıca eyaletler arasındaki farklılıklara da dikkat çekti. Limpopo, nispeten daha güçlü sonuçlar kaydederken, Northern Cape ve North West, kötüleşen açlık ve azalan diyet çeşitliliği ile daha düşük puanlar aldı. Bu bölgesel farklılıklar, gıda güvensizliğinin yalnızca ulusal ekonomik koşullardan değil, aynı zamanda hane kaynakları ve yerel koşullardaki farklılıklardan da etkilendiğini öne sürüyor.

Alışveriş alışkanlıklarındaki değişiklikler, tüketiciler üzerindeki baskının bir başka göstergesini sağlıyor. Daha fazla hane, sınırlı bütçeleri yönetmek için daha küçük paketlere ve daha ucuz gıda ürünlerine yöneldiği bildiriliyor. Bu seçimler, hemen harcamaları azaltmaya yardımcı olsa da, diyet çeşitliliğini kısıtlayabilir ve bazı durumlarda yemeklerin besin kalitesini azaltabilir.

Bulgular, Güney Afrika'daki yaşam maliyetleri, yoksulluk ve kamu sağlığı arasındaki ilişki hakkında daha geniş endişeleri gündeme getiriyor. Açlığı ele almak, gıda enflasyonunu yavaşlatmaktan daha fazlasını gerektiriyor: hanelerin satın alma gücü, uygun fiyatlı besleyici ürünlere erişim ve savunmasız topluluklara destek, gıda güvenliğini artırmada önemli faktörler olmaya devam ediyor. 2026 endeksi, fiyat baskılarındaki bazı hafiflemelere rağmen, birçok ailenin yeterli bir diyet elde etme konusunda önemli engellerle karşılaşmaya devam ettiğini öne sürüyor.