Sapphire Foods, KFC ve Pizza Hut indirimleriyle Hindistan'da kazanca geri döndü

Cuma 24 Temmuz 2026 - 08:51

Sapphire Foods India, ülkenin en büyük KFC ve Pizza Hut franchise işletmecilerinden biri, agresif indirim kampanyalarının daha fazla müşteri çekmesiyle birlikte mali yılın ilk çeyreğinde kârlılığa geri döndü.

Şirket, Nisan-Haziran çeyreği için 140.4 milyon rupi ($1.46 milyon) konsolide net kâr bildirdi ve geçen yılın aynı döneminde kaydedilen 18 milyon rupi net zararı tersine çevirdi. Sonuç, bir önceki çeyrekte kaydedilen 126.1 milyon rupi zarardan da önemli bir iyileşmeyi işaret ediyor.

Promosyon fiyatları restoran trafiğini artırıyor

Dönüşüm, tüketicilerin fiyat hassasiyetinin devam ettiği bir pazarda müşteri harcamasını teşvik etmeye yönelik değer odaklı promosyonlarla desteklendi.

KFC, Chicken Krisper Meal ürününü, içinde bir hamburger, patates kızartması ve bir Pepsi ile birlikte 99 rupi fiyatla sundu; bu, önceki fiyatı olan 237 rupinin oldukça altında. Bu arada, Pizza Hut, restoran işletmecilerinin yemek yiyenleri çekmek için çabalarını yoğunlaştırdığı aynı fiyat aralığında dört çeşit yemek promosyonu yaptı.

İndirim stratejisi, California Burrito, Wow Momo ve Blue Tokai Coffee gibi yeni markalardan gelen artan rekabete yanıt veren köklü zincirlerin daha geniş endüstri trendlerini yansıtıyor.

Gelir büyümesi hızlanıyor

Sapphire, operasyonlardan elde edilen gelirde %15 büyüme bildirdi ve 8.91 milyar rupiye ulaştı; bu, neredeyse üç yılın en güçlü satış genişlemesi oldu.

Mevcut restoranlardaki performans da iyileşti. Aynı mağaza satışları, kurulu noktaların talep göstergesi olarak, Hindistan'daki KFC şubelerinde %5 arttı. Pizza Hut restoranları, pozitif karşılaştırmalı satış büyümesi olmadan beş çeyrek geçiren bir süreçten sonra %1 aynı mağaza satış büyümesi kaydetti.

Maliyetler baskı altında kalmaya devam ediyor

Daha güçlü gelirine rağmen, işletme giderleri %12 artarak 8.8 milyar rupiye yükseldi; bu, kısmen artan enerji maliyetlerinden kaynaklanıyor ve restoran işletmecilerini etkileyen devam eden enflasyon baskılarını vurguluyor.

Bu yılın başlarında, Sapphire Foods ve KFC ile Pizza Hut'ın bir diğer büyük franchise işletmecisi Devyani International, yaklaşık $934 milyon değerinde bir birleşme planını duyurdu. Tamamlandığında, birleşik işletmenin 3,000'den fazla restoran lokasyonu işlemesi bekleniyor ve bu, bölgedeki en büyük hızlı servis restoran franchise gruplarından birini oluşturacak.